Die Wertschätzung für die Vielfalt der Natur kennt keine Grenzen. Unzählige Chancen schon. Unsere Lebensmittel stammen aus der Umgebung, werden mit Respekt vor ihrer Herkunft und der Kreativität einer modernen Küche geschmacklich vollendet – stehen aber naturbedingt nicht immer zur Verfügung.

Speisen

Vorspeisen

Bayerischer Knödelsalat
7,30 €

Hauptspeisen

Sauerteigfladen - Sauerrahm - Schweinebraten - Kraut - Bergkäse
10,90 €
Sauerteigfladen - Sauerrahm - Rind - Lauch - Käse
10,90 €
Sauerteigfladen - Sauerrahm - Fisch - Fenchel
10,90 €
Sauerteigfladen vegetarisch
10,90 €
Schweinebraten - Sauerkraut - Knödel
14,90 €
Tagesgericht (fragen Sie uns)
13,90 €
Schnitzel - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
15,90 €

Nachspeisen

Tageseis
2,00 €

BrotZeit (ist jederzeit)

Brotzeitbrettl
12,90 €
Wurstsalat mit Brot
9,90 €
Beilagensalat
4,90 €
Re(h)serviert Grilled Cheese Sandwich
9,90 €

Zum Kaffee

verschiedene Kuchen
3,50 €
Warme Speisen gibt es bis 14.00 Uhr.

Vorspeisen

Sauerteigbrot mit ButterBoyz Butter und Dip
7,50 €
Bayerischer Knödelsalat
7,30 €
Tagessuppe
6,90 €
Konfierter Saibling - Kohlrabi
10,90 €
Tatar - Kartoffel - Pilz
14,90 €

Hauptspeisen

Cordon Bleu - Bratkartoffeln - Preiselbeeren
21,90 €
Rind geschmort – Erdäpfelpüree - schwarzer Knoblauch
22,90 €
Kurzgebratenes - Blumenkohl
25,90 €
Saibling - Erbse - Bohne
21,90 €
Pastinake - Rote Bete Jus
17,90 €
Kaspressknödel - Wildkräuter
16,90 €

Moritz' und Marvins Überraschungsmenü

3 Gänge
49 €
5 Gänge
69 €
wahlweise mit alkoholischer oder alkoholfreier Getränkebegleitung

Nachspeisen

Rehserviert Prosecco
7,50 €
Käse - saisonales Chutney - Brot
12,90 €
Rhabarbertartelette - Baiser
9,50 €
Illustration Speisen Illustration Wein

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