Vorspeisen
Sauerteigbrot der Landbäckerei Pongratz, eingelegtes Gemüse und verschiedene Butter von den ButterBoyz
12,90 €
Suppe (fragen Sie unser Servicepersonal)
6,80 €
Rindertatar, Hausmarinade, Erdäpfelchips (abends)
14,90 €
Radieserl, Feta und Kichererbsen (abends)
11,90 €
Hauptspeisen
Schnitzel „Wiener Art“ - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
17,90 €
Cordon Bleu - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
22,50 €
Hausgemachte Käsespätzle - Schnittlauch - Brotchips
14,90 €
Backfisch im Bierteig - Erdäpfel - Salat
26,90 €
Nose to Tail (Innereien, nach Verfügbarkeit)
PREIS VARIIERT €
Rindersaftgulasch, mit Spätzle und Preiselbeeren
19,90 €
Zwiebelrostbraten ca. 200g - Braterdäpfel - karamellisierter Spitzkohl
28,90 €
Jeden Montag gibt es Burger mit gebackenen Erdäpfeln und Dip (auch veggie)
18,90 €
Weisser Spargel konfiert, Erdäpfel und hausgemachte Estragon Beurre blanc
18,90 €
Gerösteter Blumenkohl, weisser Spargel, Erdäpfel und hausgemachte Estragon Beurre blanc
21,90 €
Auerer Saiblingsfilet, weisser Spargel, Erdäpfel und hausgemachte Estragon Beurre blanc
26,90 €
Schnitzel Wiener Art, weisser Spargel, Erdäpfel und hausgemachte Estragon Beurre blanc
22,90 €
Quinoa, Brokkoli und grüner Spargel wahlweise mit geröstetem Blumenkohl, Saibling oder rosa Roastbeef (abends)
21,90/26,90/27,90 €
Nachspeisen
Saftiger Grieskuchen, Rhabarbercreme, Sauerrahmeis und Crumble
11,90 €
Steirer Vanilleeis - Kürbiskernöl & karamellisierte Kürbiskerne
4,50 €
Oberfrauenauer Vanilleeis mit Kaffeelikör der Gutsbrennerei
4,90 €
Aufgetischt (nur abends)
Ein Genusskonzept, das gemeinsames Essen in guter Gesellschaft zelebriert. Dazu stellen wir eine Auswahl an Vor-, Haupt- und eine Nachspeisen auf den Tisch und die Gewissheit, dass Sie sich um nichts kümmern müssen.
ab 6 Personen
pro Person 43 €
Überraschungsmenü (nur abends)
BrotZeit (ist jederzeit)
Brotzeitbrettl mit Wurst vom Pleintinger Metzger, Käse und Eingelegtem
13,90 €
Currywurst mit gebackenen Erdäpfeln
13,90 €
Ofenkartoffel mit hausgemachten Röstzwiebeln, Kräuterdip und Salat
13,90 €
Bayerischer Wurstsalat
9,80 €
Schweizer Wurstsalat
10,80 €
Grosser gemischter Salat mit eingelegtem Gemüse und Kerndl
11,50 €
Grosser gemischter Salat mit eingelegtem Gemüse, Kerndl und gebeiztem Auerer Saibling
15,00 €
Grosser gemischter Salat mit eingelegtem Gemüse, Kerndl und Schnitzelstreifen
16,00 €
Bayerischer Knödelsalat mit Hausdressing
10,90 €
Zum Kaffee
Vanille-, Schoko-, Erdbeereis oder Orangensorbet
2,20 €
Stück hausgemachter Kuchen
4,20 €
Eis am Stiel von der Eisbäuerin
3,90 €