Aktuelles
- Kommen Sie zu unserem Weinabend mit dem Weingut Höfflin am 13.11.2026 ab 19 Uhr
- Ab 29.10.2026 gelten die Winteröffnungszeiten
Ein Ort der
regionalen
Genusskultur.
Glück trifft es
ganz gut.
Die Verbindung mit der Natur ist der Luxus unserer Zeit. Indem wir uns auf das Wesentliche konzentrieren, schaffen wir Raum für neuartigen, unerwarteten Genuss. Und den besten Platz für gute Unterhaltung.
Aktuelles
Marvins Letzter Tanz - lasst euch lateinamerikanisch verzaubern.
Reservierung zwischen 16:30 und 20:00 Uhr möglich. Bevor unser Küchenchef Marvin seine nächste Reise 🧳 in die Ferne antritt, möchte er euch im Re(h)serviert noch einmal kulinarisch verwöhnen und den Geschmack Lateinamerikas 🌶️ auf den Teller bringen. Freut euch auf leicht Scharfes, Saures und Kombinationen, die man im Bayerischen Wald lange suchen muss. Dazu serviert euch Serviceleiter Marko eine Auswahl an lateinamerikanischen Getränken. Gerne per Telefon oder übers Reservierungssystem reservieren.
Speisen
Vorspeisen
Sauerteigbrot der Landbäckerei Pongratz, eingelegtes Gemüse und verschiedene Butter von den ButterBoyz
14,90 €
Pilz-Kartoffel Kroketten
10,50 €
Oberfrauenauer Vitello Tonnato
15,90 €
Bayerischer Knödelsalat mit Hausdressing
12,90 €
Hauptspeisen
Schnitzel „Wiener Art“ vom Strohschwein - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
18,90 €
Cordon Bleu - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
23,50 €
Knusprige Aubergine - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
16,50 €
Hausgemachte Käsespätzle - Spätzlecrunch
14,20 €
Rinderbäckchen als Ragout mit Papardelle und Karotten
28,90 €
Rinderfilet mit Erdäpfelpüree, Weinschalotten und Portweinjus
34,90 €
Hirsch mit Erdäpfelpüree, Weinschalotten und Portweinjus
34,90 €
Bayerwaldpilzragout, Trio der Petersilienwurzel
23,90 €
Auerer Lachsforelle, Kürbis, Blumenkohl, Mangold
28,90 €
Hirschragout, Erdäpfelpüree, glasierte Karotten, Trompetenpfifferlinge
29,90 €
Jeden Montag gibt es Burger mit gebackenen Erdäpfeln und Dip (auch veggie)
18,90 €
Nachspeisen
Steirer Vanilleeis - Kürbiskernöl & karamellisierte Kürbiskerne
4,50 €
Oberfrauenauer Vanilleeis mit Kaffeelikör der Gutsbrennerei
4,90 €
Aufgetischt (nur abends)
Ein Genusskonzept, das gemeinsames Essen in guter Gesellschaft zelebriert. Dazu stellen wir eine Auswahl an Vor-, Haupt- und eine Nachspeise auf den Tisch und die Gewissheit, dass Sie sich um nichts kümmern müssen.
ab 6 Personen
pro Person 43 €
BrotZeit (ist jederzeit)
Kleiner gemischter Salat, eingelegtes Gemüse, Kerndl
5,90 €
Grosser gemischter Salat, eingelegtes Gemüse, Kerndl (wahlweise mit Auerer Saibling +4,50 oder Schnitzelstreifen +5,50)
11,90 €
Zur Biergartensaison gibt es eine größere Auswahl an Brotzeit
- €
Zum Kaffee
Vanille-, Schoko-, Erdbeereis oder Cassissorbet
2,30 €
Stück hausgemachter Kuchen
4,20 €
Speisen & Getränke(PDF)
Gutschein
Genuss als Geschenk
Essen im Re(h)serviert kann man auch verschenken. Sie können Gutscheine bestellen, telefonisch unter 09926–1805752 oder via Mail: info@rehserviert.de.
Re(h)serviert – Wirtshaus der Genusskultur
Gut Oberfrauenau 13 – 94258 Frauenau
Telefon 09926–1805752
E-Mail info@rehserviert.de
Öffnungszeiten:
Sommer
Donnerstag 16:00 bis 22:00 Uhr
Freitag bis Montag 11.30 bis 22.00 Uhr
Durchgehend warme Küche (Küchenschluss 20:30 Uhr)
Winter ab 29.10.2026:
Donnerstag, Freitag und Montag 17:00 bis 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag 11.30 bis 22.00 Uhr
Durchgehend warme Küche (Küchenschluss 20:30 Uhr)
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
