Gericht

Ein Ort der
regionalen
Genusskultur.
Glück trifft es
ganz gut.

Die Verbindung mit der Natur ist der Luxus unserer Zeit. Indem wir uns auf das Wesentliche konzentrieren, schaffen wir Raum für neuartigen, unerwarteten Genuss. Und den besten Platz für gute Unterhaltung.

Valentinsmenü

Speisen

Vorspeisen

Sauerteigbrot der Landbäckerei Pongratz, eingelegtes Gemüse und verschiedene Butter von den ButterBoyz
12,90 €
Gelbe Bete Salat, Linsenhummus, Croûtons
10,90 €
Rindertatar, Hausmarinade, Erdäpfelchips
14,90 €
Bayerischer Knödelsalat, eingelegtes Gemüse & Hausdressing
10,50 €

Hauptspeisen

Schnitzel „Wiener Art“ - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
17,90 €
Cordon Bleu - Erdäpfelsalat - Preiselbeeren
22,50 €
Hausgemachte Käsespätzle - Schnittlauch - Brotchips
14,90 €
Rote Bete Knödel - Kürbiskerne - Meerrettich Sauce
15,90 €
Backfisch im Bierteig - Erdäpfel - Salat
26,90 €
Auerer Fischtopf - Gemüse - Aioli
26,90 €
Nose to Tail (Innereien, nach Verfügbarkeit)
PREIS VARIIERT €
Wildragout aus der Poschinger Gutsjagd, mit Spätzle
21,90 €
Zwiebelrostbraten ca. 200g - Braterdäpfel - karamellisierter Spitzkohl
27,90 €
Fleischpflanzerl - Erdäpfelsalat - Preiselbeersenf
15,90 €
Jeden Montag gibt es Burger mit gebackenen Erdäpfeln und Dip (auch veggie)
18,90 €

Nachspeisen

selbstgemachter Apfelstrudel - Vanilleeis - Butterbröselcrumble
11,90 €
Steirer Vanilleeis - Kürbiskernöl & karamellisierte Kürbiskerne
4,90 €
Käseauswahl, Brot, Quittenchutney
12,90 €

Aufgetischt (nur abends)

Ein Genusskonzept, das gemeinsames Essen in guter Gesellschaft zelebriert. Dazu stellen wir eine Auswahl an Vor-, Haupt- und eine Nachspeisen auf den Tisch und die Gewissheit, dass Sie sich um nichts kümmern müssen.
ab 6 Personen
pro Person 43 €

Überraschungsmenü (nur abends)

3 Gänge
49 €
5 Gänge
69 €

BrotZeit (ist jederzeit)

Rehserviert Brotzeitteller
12,90 €
Suppe (wechselnd)
6,50 €

Zum Kaffee

Vanille-, Sauerrahm- oder Walnusseis
2,20 €
Stück hausgemachter Kuchen
4,20 €
Illustration Speisen Illustration Wein

Gutschein